quinta-feira, 20 de junho de 2013

TOME CUIDADO COM AS DIETAS MILAGROSAS

DIETAS MILAGROSAS 

A cada dia surge uma nova dieta “milagrosa”, cujo principal atrativo é a promessa 
de resultados rápidos para reduzir peso.
 
Sem dúvida, este é o maior desejo das pessoas, razão pela qual, aderem facilmente a essas 
propostas de tratamento. 
A preocupação com a estética e com o bem-estar influencia principalmente as mulheres, que 
em busca por padrões de uma sociedade que cultiva a magreza como sinônimo de beleza, 
acabam por recorrer a inúmeros tipos de dietas: é dieta dos pontos, dieta da Lua, dieta dos 
pulinhos, dieta de carboidratos, dieta da proteína, dieta da sopa e etc..; que prometem
 
verdadeiros “milagres” trazendo altos riscos. Essas dietas existem em inúmeras versões, e 
todas elas apresentam características em comum: apresentam deficiência em nutrientes. 
A aderência a estas dietas é grande inicialmente, porém a continuidade não é mantida em 
longo prazo, pelo fato de não retratarem o cotidiano das pessoas. 
Normalmente, preconizam a adoção de hábitos alimentares que não condizem com a 
realidade do indivíduo, não sendo possíveis de serem sustentados. O maior problema reside 
no fato de criarem expectativas irreais tanto na velocidade de perda de peso quanto à 
quantidade de peso perdido. 
Por que “funcionam” 
Inicialmente qualquer tipo de dieta provoca emagrecimento porque impõe restrição 
alimentar. A rápida perda inicial deixa a pessoa motivada e animada à prosseguir. Porém, a 
balança não reflete verdadeiramente a mudança da composição corporal. No começo perdese líquido, e ao longo da dieta, perde-se também massa magra (músculo) devido ao 
desbalanceamento de nutrientes. 
Os perigos das dietas da moda 
A maioria das dietas da moda não são balanceadas e podem causar deficiência de certos 
nutrientes, por isso, não recebem apoio de médicos e nutricionistas. 
Efeitos
Aumento do colesterol e dos níveis de ácido úrico e queda de pressão são alguns dos males 
provocados pela ausência de nutrientes na composição dessas dietas “mágicas”. 
Deficiência nutricional
Dietas a base apenas de carboidratos ou de proteínas, de fibras ou só de líquido, são 
prejudiciais a saúde, porque isoladamente esses grupos alimentares não são capazes de 
oferecer todos os nutrientes de que o organismo necessita. 
As dietas liquidas, por exemplo, possuem poucas calorias e nutrientes, podendo ocasionar 
tonturas e indisposição, alem de retardar o metabolismo. Por sua vez, consumir apenas 
fibras pode interferir na absorção de alguns nutrientes, como os sais minerais. 

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